AJINOMOTO ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА ГЛУТОМАТ НАТРИЯ

Артикул:
Есть в наличии
50 ₽
добавить к сравнению перейти к сравнению
Быстрый заказ
  • Описание
  • Отзывы
Ajinomoto — это всемирно известный бренд и оригинальный производитель пищевой добавки глутамат натрия, представляющей собой чистую форму вкуса умами (пятого вкуса).
Что такое Ajinomoto MSG
Состав: натриевая соль глутаминовой кислоты (100% глутамат натрия). 
Производство: получается путем естественной бактериальной ферментации растительного сырья (сахарный тростник, кукуруза или маниока) — по принципу, схожему с производством сыра или йогурта. 
Свойства: не имеет выраженного самостоятельного запаха, но усиливает естественный вкус белковых и овощных компонентов блюда, гармонизируя его. Содержит втрое меньше натрия, чем обычная поваренная соль (около 12% против 39%), что позволяет снижать общее количество соли в пище. 
Безопасность: одобрена ВОЗ, FDA и разрешена в РФ. Научно доказано, что добавка безопасна для здоровья при разумном использовании.
Применение
Используется в супах, соусах, мясных и рыбных блюдах, маринадах, а также в традиционной азиатской кухне (японской, китайской, тайской, корейской).
Дозировка обычно составляет щепотку или ориентировочно до 0,1–0,5% от массы блюда (в промышленности — в пределах допустимых норм до 10 г на 1 кг продукта). 
  • Склад в РФ. Доставим за несколько дней!
  • При заказе от 5500 доставка - БЕСПЛАТНО.
  • В каждой посылочке приятный подарок;)
  • Постоянным покупателям - постоянная скидка!
Каталог
Цена
от
до
0 Корзина: 0 ₽
Заказ в один клик